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百事公司是全球最大的食品和饮料公司之一。业务范围遍及世界上近200个国家,雇有员工185,000人。公司2007年销售额超过390亿美元。

公司的主要业务包括菲多利休闲食品、百事可乐饮料、佳得乐运动饮料、纯果乐果汁和桂格麦片食品。

百事公司致力于可持续发展,主要包括人类的可持续发展,环境的可持续发展及人才的可持续发展。公司将其定义为“目的性绩效”(Performance with Purpose),其目的是要在创造良好的经济效益的同时回报所服务的社区。这其中包括公司能够提供一系列满足消费者需求的方便食品和饮料,广泛参与到水、能源和包装的环保事业中,以及提供一个能吸引并留住世界级人才的多样化和包容的工作环境。百事公司已被列入道琼斯北美可持续发展指数、道琼斯全球可持续发展指数和高盛可持续发展指数的名单中。

如今,百事公司全球最大的食品和饮料企业之一,被公认为世界上最成功的消费品公司之一。在2007年公布的《财富》杂志全球500强名单中,百事公司名列第184位,并位列全美最受赞赏公司的第19名和“全球最受赞赏的10家企业”之一。2003-2005年,百事公司连续三年荣登《财富》杂志消费食品行业“全球最受赞赏公司”和“美国最受赞赏公司”排行榜榜首;在2004年《商业周刊》评选的全球100强品牌中,百事以120.66亿美元的品牌价值位列第22位。

百事公司的系列产品中有18个品牌的年销售额都在10亿美元以上。这18个品牌是:百事可乐(Pepsi-Cola)、佳得乐(Gatorade)、激浪(Mountain Dew)、百事轻怡(Diet Pepsi)、乐事 (Lay’s)、立体脆 (Doritos)、纯果乐(Tropicana)、奇多(Cheetos)、Aquafina、七喜(7-UP)、立顿茶(Lipton Teas)、桂格麦片(Quaker Cereals)、Ruffles、美年达(Mirinda)、Tostitos、Sierra Mist和菲多利(Fritos)等。

百事可乐旗下品牌:
  • 百事可乐(Pepsi-Cola)
  • 美年达(Mirinda)
  • 七喜(7-UP)
  • 激浪(Mountain Dew)
  • 百事轻怡(Diet Pepsi)
  • Aquafina瓶装水
  • 立顿茶(Lipton Teas与Thomas J. Lipton联合推出)
菲多利旗下品牌:
  • 乐事薯片(Lay’s potato chips)
  • 立体脆(Doritos)
  • 奇多(Cheetos)
  • Ruffles
  • Tostitos
佳得乐品牌:
  • 佳得乐(Gatorade)
桂格品牌:
  • 桂格(Quaker)
纯品康纳鲜榨果汁系列(Tropicana Pure Premium)

百事公司发展历程

1894年,在美国北卡罗莱纳州伯恩市,药剂师科尔贝.布莱德汉姆(Caleb Bradham)在配制有助于消化的药剂时,意外地发现其中的一种口味深受顾客喜爱。他由此得到启发,进而试制了一种碳酸饮料,取名为“布莱德(Brad)饮料”。1898年,布莱德汉姆将其易名为“百事可乐(Pepsi-Cola)。1902年,布莱德汉姆创建了百事可乐公司。在当时众多同类公司中,这家小公司毫不起眼。但沧桑百年之后,当初绝大多数的公司已不见踪影,由百事可乐发展而来的百事公司却发展为当今世界上屈指可数的跨国公司之一。

百事可乐公司最初以生产碳酸饮料为主。1965年,与休闲食品巨头菲多利(Frito-lay)合并,正式更名为百事公司,从此将休闲食品业务纳入公司核心业务。从1977年开始,百事公司进军快餐业,先后将必胜客(Pizza Hut)、Taco Bell和肯德基(KFC)收归麾下,进入多元化经营的高峰。

为了更好地发挥产品结构优势,将市场经营重点重新回归饮料和休闲食品,百事公司于1997年10月作出重大战略调整,将拥有必胜客、Taco Bell和肯德基的餐厅业务从公司分离出去,使之成为一家独立的上市公司,即百胜全球公司(Tricon Global, 现公司名为Yum!)。1999年,百事公司将百事可乐灌装集团(PBG)分离上市,以便集中精力进行品牌建设和品牌营销。

在将非战略性业务剥离的同时,百事公司也陆续收购或并购了多项核心业务,在专业化的道路上不断深入。1998年,百事公司全盘收购了世界著名的Tropicana果汁饮料公司。2000年,百事公司收购SoBe饮料公司,推出一系列自然口味的健康饮品。2001年8月,经欧盟委员会和美国联邦贸易委员会批准,正式与世界著名的食品公司Quaker公司合并。通过此次收购,将占有美国运动饮料市场绝对份额、被称为“美国生活的一部分”的佳得乐(Gatorade)品牌归入百事旗下,百事公司一跃成为非碳酸饮料行业冠军。合并后的百事公司,重点发展需求强劲的休闲食品和饮料业务。

百事公司还通过与一些全球知名品牌建立伙伴关系,不断扩大自己的业务能力。1992年,百事公司与Thomas J. Lipton结成战略伙伴关系,在北美市场生产即饮茶饮料品牌——立顿(Lipton) 茶,并于2003年将这一北美市场最大最成功的即饮茶合作关系推向全球。百事公司同星巴克咖啡公司合作推出的包装咖啡饮料也深受广大消费者的欢迎。

百事公司于2007年宣布对其组织结构进行战略调整,将此前由百事北美公司和百事国际集团组成的两个部门划分为三个主要运营部门,即百事美洲食品公司(PAF)、百事美洲饮料公司(PAB)和百事国际集团(PI),以使公司能够继续保持强劲增长势头,并更加充分地发挥高级领导人员的才能。

历经一个多世纪激烈的市场竞争,百事公司经历了从扩张到收缩,从专业化到多元化再到专业化,以及多次业务重组的发展过程,由小而大,从优秀走向卓越。如今,公司在碳酸饮料、非碳酸饮料、休闲食品等领域发展均衡,呈现出长期可持续发展的潜力。2005年12月初,百事公司股价攀升,市值达到创纪录的984亿美元,历史上首次超过主要竞争对手市值,表现出了强劲的增长势头。

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