1981年, 百事公司与中国政府签约在深圳兴建百事可乐灌瓶厂，宣告了投资中国历程的开始，成为首批进入中国的美国商业合作伙伴之一。1995年，百事（中国）投资有限公司成立，总部设在上海。
在饮料方面，百事已在中国21个城市设立了22家饮料灌装厂，1家浓缩液厂，投资总额超过80亿元人民币；在休闲食品方面，从1993年正式进入中国，截至2006年10月，百事在华共有4家食品生产厂和5个农场，总投资超过8亿元人民币。百事公司在中国经营的主要品牌包括：百事可乐、美年达、七喜、激浪、佳得乐、乐事薯片、都乐果汁、立体脆、奇多、冰纯水、桂格麦片和果缤纷（纯果乐）果汁等等。
百事公司至今已在大中华区成立了数十家合资、合作、独资企业和项目,有直接业务往来的中国企业则有数百上千家，每年的商业合同数以千计。百事大中华区员工超过2. 6万人，并间接地为15万多人提供了就业机会，包括服务商、供应商和分销商等。近五年来，百事在中国共上缴国家利税超过47亿元人民币。百事大中华区已成为百事国际集团（饮料）第一大市场。2008年11月，百事公司宣布未来四年内再向中国投资10亿美元。
在世界近200个国家投资的事实证明，百事公司是世界上最值得信赖的跨国公司之一。在诚信守法、创造共赢的基础上，作为一家负责任的国际知名企业，百事公司积极认真地履行对社会的责任，努力做一个合格的企业公民。
百事公司早在2001年就开始支持中国妇女发展基金会组织实施的“母亲水窖”项目，帮助中西部地区贫困的缺水家庭，百事公司因而成为参与该项目的首家“财富500强”企业，也是目前捐赠数额最大的公司。
在与“母亲水窖”项目长期合作的基础上，百事公司还致力于帮助中国妇女发展基金会进一步推进“母亲水窖”项目，不仅要保证水的供给，还要保证水的质量。过去8年来，百事基金会、百事大中华区和员工投入巨大热情参与献爱心活动。为了让更多贫困缺水地区的群众、妇女儿童喝上洁净卫生的水，公司于2005年10月向“母亲水窖”项目捐赠1,200万元，同中国妇女发展基金会深入合作，三年内在部分地区整合各方资源，利用百事在水处理方面的先进和实用技术，实施农村安全饮用水工程，争取实现水窖项目的可持续发展和水资源的可持续利用，将“母亲水窖”项目推向新阶段。
截止2008年年底，百事基金会、百事大中华区已共同捐资1,660万元，共建水窖1,500多口，受益人群达到10,000多人，并培训农村妇女万余人进一步维护当地的水窖工程；此外，小型安全饮水工程已经惠及了包括四川、甘肃、贵州、广西、河北、内蒙古及陕西省在内的7个省、自治区的24个县、28个村的40,000多人。
百事食品1993年进入中国，如今已经成为中国最大的农业企业之一。我们在中国农业开发领域的投资已经超过了2亿元人民币，再加上百事在作物栽培上的专业经验，让公司和地区农民实现了双赢。在过去12年中，有1万多农民从我们在中国的农业项目中获益。我们已经做到了通过提供稳定的、有价格担保的长期合同增加农民收入。与我们签订合同的农民平均年收入总计超过人民币2,500万元。通过技术和知识传递，向农民传授增产方法。目前我们农场的马铃薯产量为每公顷39吨，位居世界领先行列。其产品不仅提供给在中国的公司使用，2003年起在山东和内蒙古等地种植的土豆还出口到东南亚，累积至2008年年底，出口土豆达8000多吨。
我们还在诸多农业领域进行了投资，例如投资枢纽灌溉技术，大大减少了马铃薯种植的耗水量；为很多农村地区建设了更好的道路、运输和电力基础设施；在很多大农场减少了二氧化碳排放量；为中国农业科学院提供了资金支持和协助。
包头的示范农场是我们的一项特别振奋人心的成就，在那里我们采用了数项世界上最先进的农业技术，把沙漠变成了高产的马铃薯农场。
2006年6月3日，温家宝总理考察了包头土豆农场，对于百事公司改造沙漠、种植土豆、扶助农民的事业给予了高度赞扬，使百事的员工获得了极大的鼓舞。
除了商业活动之外，百事大中华区还于2007年在百事农场所在地的内蒙古和河北建立“百事图书室”，为贫困地区的学校捐赠图书和图书室设施。截止2009年5月，百事公司已捐助110多万元人民币在包头, 阿鲁科沁旗, 沽源, 北海及湛江等地建立了6个“百事图书室”并在四川省广安县建立了20个农村图书室。
百事公司于2008年将企业社会责任项目又向前推进了一步。“百事明天”计划是百事大中华区向中国红十字会捐赠100万元，与中国红十字共同推出的全国性的长期公益项目，是百事公司实现可持续发展理念和承担企业社会责任的新思路、新项目。
“百事明天”计划旨在关注流动农民工子女的受教育问题，从切实改善农民工子女学校的成长环境开始，分步聚、分地区地为城市农民工子女学校提供教育资助，并以此号召更多的社会力量关注城市中的农民工子女，改善农民工子女的教育环境，为他们提供更好的人生开端。
截止2008年底，该项目在全国8个主要的城市（北京、济南、重庆、南昌、长春、上海、广州、深圳）捐助了8所农民工子弟学校。主要资助这些学校建立图书室并购买体育器材，同时设立“百事博爱奖学金”，为来自贫困家庭的品学兼优的学生提供资助。共有8,200名学生从“百事明天”计划中受益，有近2,000名学生获得了“百事博爱奖学金”。
在2008年春节前夕的全民抗雪灾的关键时刻，百事大中华区在中国外商投资企业中较早地向中国红十字会及地方赈灾指挥中心捐赠了总计约33万元人民币的现金及救灾物资。
2008年5月，汶川发生里氏8级地震，面对残酷的天灾，百事公司与中国人民共同分担，累计捐赠现金和实物超过1,900万人民币，除协助紧急救援和灾后重建外，百事大中华区还在四川灾区启动了助力灾后重建的大型公益项目“四川力量”， 旨在通过实施“零负担再就业援助计划”、“知识就是力量”和“四川力量作品征集”等系列有针对性的援助项目，以灾后重建为背景，“以榜样传递精神，以行动凝聚力量”为宗旨，携手灾区人民重建家园。目前，“四川力量”系列项目总投资已超过了300万元人民币。
2009年是百事公司进入中国的28周年。没有遍布中国的合作伙伴的精诚合作和鼎力相助就没有百事公司在中国的成功。时至今日，百事公司已在中国成立了数十家合资、合作、独资企业和项目。拥有这些与百事公司“携手并肩，和谐共赢”的合作伙伴是百事大中华区走向未来的坚实基础。
百事大中华区近两年获得的荣誉：
百事在大中华区不断增长的业务势头以及积极的社会公民形象，得到了中国社会的广泛认同。近几年，百事大中华区捧回了许多环保、人才、业务、企业社会责任等方面的大奖。
2006年8月、2007年8月和2008年10月，百事可乐连续三年蝉联由中国经营报组织的“中国大学生最喜爱碳酸饮料品牌”。2007年8月，“乐事”荣获“中国大学生最喜爱的休闲食品类品牌”；
2007年1月和2008年2月，百事中国荣获由荷兰专业出版及排名机构CRF和第一财经媒体集团共同评选的上海地区“中国杰出雇主”称号；
2007年、2008年及2009年1月，百事中国三度蝉联由国务院发展研究中心企业研究所、北京大学中国信用研究中心、搜狐财经和光华传媒共同发起举办、全国数十家主流媒体共同评选的2006年度、2007年度和2008年度“最佳企业公众形象奖”称号；
2007年2月，在由糖酒快讯中国食品市场研究中心公布的中国饮料业2006年度榜单上，百事公司成为唯一上榜的全球500强品牌；
2007年3月，百事中国跻身百事公司首次颁发的“百事公司创新奖”，获得“3D市场营销创新奖”；
2007年9月，百事中国入选国家税务总局公布的2005年度中国纳税百强榜系列榜单；
2007年11月，百事中国被中国外商投资企业协会及《WTO经济导刊》杂志社共同授予“履行企业社会责任贡献突出奖”；
2007年11月，百事中国获得由商务部主管媒体——《中国外资》杂志社颁发的“最具中国心的跨国公司”和“2007跨国公司社会责任年度大奖”；
2007年11月，百事中国获得由中国妇联颁发的“大地之爱——母亲水窖”项目的年度最高奖项“卓越贡献奖”；
2007年12月，中国饮料工业协会评出了“2007中国饮料行业优秀节水企业”。百事公司大中华区的7家灌装厂获此殊荣，包揽了9家获奖企业的前7名；
2008年1月，百事公司进入《南方周末》评出的2007年度世界500强企业在中国贡献排行榜“百强企业”名单；
2008年2月，百事公司因及时筹集现金及物资共20万元捐赠给中国红十字会做为专款援助中国南方冻雪灾害，被中国红十字会授予“人道服务奖章”；
2008年3月，百事中国（饮料）获得了百事公司董事长兼首席执行官卢英德首次颁发的“2007目的性绩效奖”；
2008年4月，百事公司因近年杰出的企业社会责任表现，获得《WTO导刊》颁发的“金蜜蜂奖”领袖型企业称号；
2008年7月，百事中国食品领导团队荣获由荷兰商业评价机构CRF评选的“2008中国杰出领袖”奖：
2008年9月，百事（中国）投资有限公司在由中国食品工业协会主办第六届中国食品安全年会上，荣获 “食品安全示范单位”称号：
2008年10月，百事中国荣获中国扶贫基金会及多家媒体联合颁发的“2008年中国民生行动先锋奖”；
2008年10月，百事公司中国获得由新华每日电讯、中国画报、人民画报社、参考消息报社、经济参考报社、中国名牌杂志社等媒体共评出的“十佳外资企业杰出贡献奖”，在获奖的10家企业中，百事是唯一一家饮料行业的跨国公司；
2008年11月，百事公司获得由中国企业报社、中国企业联合会跨国经营研究所等多家机构主办的“跨国公司中国贡献特别大奖（前5强）”，同时，百事（中国）投资有限公司董事长、百事国际集团大中华区（饮料）总裁陆文凯先生也被授予“跨国公司杰出领袖奖”；
2008年11月，百事中国获得由中外跨国公司CEO圆桌会议组委会颁发的“最具公益心的在华跨国公司”；
2008年11月，百事中国获得由中国社工协会企业公民委员会颁发的“2008中国优秀企业公民奖”；
2008年12月3日，百事（中国）获得了由中国民政部颁发的2008年度“中华慈善奖”；
2008年12月9日，在21世纪报业集团举办的“2008年第五届中国最佳企业公民评选活动中荣获“2008年度中国最佳企业公益模式创新大奖”；
2008年12月13日，百事（中国）投资有限公司荣获中国妇女发展基金会2008年度表彰支持中国妇女公益事业“慈善先锋奖”；
2008年12月19日，在以“中国饮料与改革开放同行”为主题的2008年中国饮料工业协会年会上，百事大中华区捧回多个行业大奖，其旗下上海百事和深圳百事2家灌装厂获“2008中国饮料工业20强”称号，包括天津百事、沈阳百事、长春百事、哈尔滨百事、上海百事、济南百事、长沙百事、深圳百事、湛江百事、广州百事和西安百事在内的11家灌装厂获“2008中国饮料行业节水优秀企业”称号，占据25家获奖企业中的11个席位，是当天获奖最多的企业；
2008年12月21日，百事（中国）投资有限公司荣获《人民日报》下属人民网颁发的“2008年人民社会责任奖”；
2009年5月27日，百事大中华区获得由第十一届北京国际科技产业博览会组委会办公室、新华网、经济参考报、新华每日电讯、参考消息、中国名牌等多家单位共同评出的“十佳节能减排标志企业”称号。
