designed by colortempo.com

全球目标和承诺

水：
凭借世界领先的运营效率，保护水资源、提供安全饮水，保障公众的用水权利。

在2015年之前，将每生产单位用水效率提高20%。

在缺水地区努力实现企业运营过程中的“水中和”。

在2015年底前，为300万发展中国家居民提供安全饮用水。

土地和包装：
重新评估我们种植、获取原材料、生产、包装以及配送的方式，最大限度减少对土地的负面影响。

继续在业内发挥主导作用，将百事美国市场上常用的软饮料包装中可再生聚乙烯对苯二甲酯（rPET）的使用比例提高至少10%，并在全球主要市场推广rPET的使用。

通过建立伙伴关系，在2018年前将美国国内市场饮料包装的循环利用率提高50%。

在2012年之前，减少3.5亿磅包装重量，从而减少10亿磅需要填埋的废弃物。

努力消除百事生产设备产生的填埋固体废弃物。

气候变化：
减少百事公司运营过程中的碳足迹。

在2015年之前，将每生产单位用电效率提高20%。

在2015年之前，将每生产单位燃料利用强度降低25%。

在百事公司与美国“国家环境保护局气候领导者计划”的合作框架内，承诺百事美国国内运营过程中温室气体（GHG）排放强度降低25%。

承诺在全球运营过程中实现温室气体的绝对减排。

社区：
在开展业务过程中和所在当地社区内，以尊重和负责任的态度利用自然资源。

在百事的农田上，采用经实践证明有效的可持续耕种方式。

为当地农民提供资金、技术支持和培训机会。

向百事员工和业务伙伴推广环境教育和最佳实践。

全面整合事关人类健康、农业发展和环境保护的各项政策行动，实现优势互补、共同发展。

全球视点

与2006年相比，百事在2009年的运营中通过提高生态保护效率，共节水多达110亿升。这充分说明了百事在每生产单位用水效率方面所取得的进步。

在美国，我们已经开始用净化空气替代水来清洁新的佳得乐包装瓶，从而节约用水。

在英国，百事Walkers'薯片最大的生产工厂已经较常规用量节水42%。马铃薯自身含有大量水分，百事正是通过实现水分捕捉，利用这些水资源使工厂在用水方面自给自足。

在印度，百事公司的生产团队自2005年以来已经节水超过45%，有效节水30亿余升；2009年, 他们实现了“水中和”- 亦即每售出一升的饮料，我们就要相应地通过节约用水或再循环重新产生一升水。

我们最成功的项目之一是在印度和农民一道减少稻田耕作用水。我们引入了一种叫“直接播种”的新技术。不同于以往的育秧、插秧和浇灌， 我们主张直接播种，直接将种子植入土地，从而跳过育秧阶段。这样就不需要漫灌，能够节约多达30%的用水。2009年，直接播种的耕作方法已经普及到了6,500公顷农田，节约用水55亿升。

自2005年起，百事基金会共捐助1,500多万美元，用以支持为发展中国家的社区提供安全用水和改善卫生状况的各种项目。

在美国，百事碳酸饮料包装瓶含有10%的可循环利用材料，其在可再生聚乙烯对苯二甲酯（rPET）包装的循环使用方面继续引领行业。

在美国，百事产品Naked Juice饮料在零售渠道率先推出了第一个100%利用回收PET制成的包装瓶。

我们的三年计划是，到2012年预计减少重达3.5亿磅的包装材料和10亿磅土地填埋废弃物。目前这个目标我们已完成了三分之一。

2009年，我们在墨西哥开发出了全新可氧化生物降解的Stila产品包装材料。

2009年，我们推出了全新的Ecofina饮料瓶，同等体积下的塑料使用量同2002年相比减少50%，每年可节约7,500万磅塑料。

菲多利于2010年4月--“地球月”期间，推出了一种可完全回收作肥料的包装袋，用于SunChips产品的包装。这种包装材料由90%的植物型可回收材料制成，已达到业界生物降解标准并获认证。

我们发现，重复使用航运箱和交货箱--即便次数不多--也能够非常有效地减少废弃物的产生。菲多利销售人员以及墨西哥的休闲食品业务部门可重复使用交货箱平均达6-7次，相当于在北美拯救近500万棵树，节约14,000加仑水和近43万加仑燃料。
自2005年起，百事在美国已经领先行业，承诺在其主要软饮料包装里加入至少10%的可再生聚乙烯对苯二甲酯（rPET），并在全球主要市场广泛扩大rPET的使用；同时百事也建立了相应的合作伙伴关系，以期在2018年前，将美国饮料包装回收率提高50%。

做到绝对减排的途径之一是从最开始就以绿色理念指导设计。百事公司不断实践着自己有关“绿色建筑”的承诺，其成果是又有5座建筑荣获LEED（能源与环境设计先锋奖）认证，包括百事公司至今唯一的一份LEED白金认证。

百事公司在美国纽约州瓦哈拉的研发中心大楼获得了LEED金奖认证，它也是百事公司第一座获此殊荣的研发中心。

2009年，百事公司的Naked Juices品牌携手雨林联盟（Rainforest Alliance），确保Naked Juices原料中所有的香蕉均采自雨林联盟认证的可持续农场。

2009年，百事公司在墨西哥通过Sabritas与Fundar合作计划框架内的Educampo项目，积极改善了当地297名农民的生活。通过项目的实施，当地农民的粮食产量得到了提高，收入增加了165%，并且获得了57,850小时关于农业生产实践方面的教育和培训。

中国视点

节能、节水 (2007-2009):

节水 17.0 %

节约250万吨水

节能 17.0%

节约 8200 万千瓦时

碳足迹:

减少 3,600 吨塑料

减排二氧化碳 64,000 吨

所有新叉车均为电动

所有新购买的货车均达欧III排放标准

所有锅炉均非燃煤锅炉

试验应用无HFC（高频电流）“绿色冷柜”

在两个灌瓶厂所在的城市，将回收水用于市政清洁和浇灌绿化景观

绿色工厂:

去年我们在重庆新开设了一家绿色工厂，较普通的灌瓶厂可节水22%、节能23%，是百事系统及中国饮料行业内的标杆。

重庆绿色工厂办公楼已获LEED金奖认证，工厂厂房获得银奖认证。它是中国第一家获得LEED认证的食品饮料工厂，也是第一家在美国以外获此认证的百事工厂。

重庆工厂采用了35项节水节能独特设计，并使用世界先进科技，包括实时监控各生产线和各设备用水耗能状况的环境管理系统。正是由于这些先进科技，该工厂每年能够减排二氧化碳3,100吨、节水1亿升。工厂的优秀实践已在百事系统内被广泛分享。

该绿色工厂的另外一个亮点是厂内的环保教育中心，它的设立有助于加强年轻一代的环保意识。

除了重庆工厂，我们也将在中国继续设计建造更多符合LEED标准的绿色工厂。

包装:

从2007年到2009年，通过减轻PET瓶装的重量，共减少3,600吨塑料的使用。

绿色冷柜项目:

我们一直致力于开发环保型冷柜：
2008年，我们开发了首个本地制造的R290天然制冷剂绿色冷柜，并在2008年中期将250台绿色冷柜投放于应用试验。
2009年，我们与中国的冷柜供应商合作，将HC压缩机本地化，并计划在2010年7月前将绿色冷柜的款型由一种增至四种。

农业项目:

百事大中华区（食品）在中国有四家工厂和五个农场，自1993年该业务进入中国至今，共斥资两亿人民币在全国范围内开展土豆种植项目。

长期以来，我们培训中国农民在沙漠中种植土豆和其它经济作物。他们已经采用指针喷灌和滴灌技术来替代传统的漫灌。滴灌技术顾名思义就是通过水管上的小孔“滴”出水浇灌土地，节水率可高达50%。

除了努力通过土豆种植来减轻沙漠化和水土流失，百事还一直尝试使用可再生资源（太阳能或风能）。2008年，我们在河北沽源首次安装使用了两台风力涡轮发电机。

2009年，我们用电能替代柴油，减少了4,165吨二氧化碳的排放，而使用风能则使我们在同年节电达10,035千瓦时。

我们帮助当地农民通过种植优质土豆来改善生活水平。在过去的12年里，有1万多农民从我们在中国的农业项目中获益。我们已经做到通过提供有价格担保的长期合同、引入高产多季作物来增加农民收入。

我们对5000多名当地农民和大学生进行了培训，教授他们使用先进的、可持续发展的农业技术来生产优质作物，并同时实践环保。

内蒙古包头的示范农场就是一个上好的例证。在那里我们采用了多项世界上最先进的农业技术，将沙漠变成了高产的土豆农场。2006年6月，温家宝总理考察了包头土豆农场，对百事公司改造沙漠、扶助农民的努力给予了高度赞扬。

百事还通过本地采购来实践农业可持续发展。我们在中国采购如下产品：
柑橘鲜果 （用于纯果乐•鲜果粒产品）：15,000 百万吨/年；
紫薯汁 （用于纯果乐•果缤纷）： 9,000 百万吨/年；
橙汁 （用于纯果乐•百分百及纯果乐•鲜果粒）：1,000 百万吨/年；
苹果汁 （用于纯果乐•果缤纷）：6,000 百万吨/年；
其它中国农产品: 柚子汁，甜叶菊（用于生产天然甜味剂）。

环境可持续发展奖项:

2007年12月，中国饮料工业协会评选出了“2007中国饮料行业优秀节水企业”。在获奖的9家企业中，有7个是百事公司大中华区的灌装厂；

2008年12月，在2008年中国饮料工业协会年会上，百事大中华区再次捧回行业大奖。11家灌装厂荣获“2008中国饮料行业节水优秀企业”称号，包揽了25个获奖名额中的11个；

2009年5月，百事大中华区获得由第十一届北京国际科技产业博览会组委会办公室、新华网、经济参考报、新华每日电讯、参考消息、中国名牌等多家单位共同评出的“十佳节能减排标志企业”称号；

2009年11月，百事大中华区获得了由中国商标协会、中国消费者报社和国家工商行政管理总局商标局联合颁发的饮料行业“消费者最喜爱的绿色商标”称号；

2009年12月，在2009年中国饮料工业协会年会上，百事大中华区旗下的14家灌装厂荣获了“2009中国饮料行业节水优秀企业”称号（共41个获奖单位）；

2009年和2010年，百事大中华区（食品）松江厂被上海市松江工业区管理委员会和松江出口生产管理委员会评为“节能降耗先进单位”。

2010年6月，深圳百事工厂被深圳市政府授予“绿色单位”称号。

2010年6月，百事大中华区在由中国广告主协会、中国新闻文化促进会和知名新闻与传播院校联合举办的第二届中国品牌与传播大会上荣获大会授予的“2009-2010绿色（低碳）品牌大奖”。