百事故事二
百事营养行动 助力中西部贫困地区营养改善
公司简介
全球每天有200多个国家和地区的10多亿消费者在享用百事公司的产品。2019年百事公司的净收入超过670亿美元，得益于其互补性的食品饮料产品系列，包括菲多利休闲食品、佳得乐运动饮料、百事可乐饮料、桂格麦片食品和纯果乐果汁。百事公司旗下品牌系列中包含一系列深受消费者喜爱的食品和饮料，其中23个品牌的预估年零售额都在10亿美元以上。百事公司是首批进入中国的跨国企业之一，我们的产品进入中国已经长达39 年。在过去10多年里, 我们携手业务伙伴在华投资已超过530亿元人民币，在中国建立了成功的食品及饮料业务，同时还积极投资于中国的发展进程。
社会问题
《中国居民营养与慢性病状况报告(2015)》显示，6-17岁儿童青少年生长迟缓率，农村是城市的3倍；6岁以下儿童生长迟缓率和低体重率，农村是城市的2-3倍，贫困农村又是一般农村的1.5倍。目前尚有4000万儿童生活在集中连片特殊困难地区。特别是在贫困农村地区（如云南），有超过30%的孩子仍面临营养不良的问题。营养不良会严重影响少年儿童的体格发育、身体健康和认知能力，成年后还可能出现体能和智力缺陷以及慢性疾病的高发，导致社会劳动生产率的下降，给家庭和社会带来沉重的负担。
解决方案
结合自身业务特点，推动营养改善行动
2015年12月，百事公司大中华区向中国扶贫基金会捐赠款物共计100万元人民币，携手中国扶贫基金会和中国营养学会宣布在华正式启动“百事营养行动”。经营养专家建议，百事公司提供旗下富含膳食纤维的桂格燕麦产品与鸡蛋、牛奶进行科学营养配餐，支持云南省昭通市贫困地区学龄儿童营养改善。同时，“百事营养行动”还邀请营养专家对项目区师生进行营养知识教育和培训活动，提供和增强孩子们成长所需要的营养健康科学知识，以持续推进中国中西部地区青少年营养改善行动。
2016年9月，百事公司大中华区再次宣布百事基金会和公司员工向中国扶贫基金会捐赠70万元人民币，用于继续开展“百事营养行动”，并在云南省昭通县盘河乡三寨小学举行了捐赠仪式。仪式后，百事公司高管和志愿者一行约20人还实地探访了当地的受助学校，为贫困学生准备了营养早餐，并通过游戏互动方式与学生们分享营养健康生活知识。同时, 中国营养学会专家还在项目学校进行了营养知识宣教活动。他们依据《中国居民膳食指南(2016)》开发了适用于小学生的《健康营养手册》和营养知识海报，并为项目区的孩子们设计了寓教于乐的“营养知识讲座”和食物模型等教学内容和工具，让孩子了解什么是基本营养保证，怎样吃才能更营养。此外专家还对项目学校校长以及老师开展了“学校食堂供餐安全及营养知识”培训，帮助他们提高健康及营养意识，为促进青少年健康成长提供保障。
此外，为了鼓励和带动年轻人一起关爱弱势群体，百事公司还利用全新的社交平台扩大公益活动的影响力。“百事营养行动”与腾讯公益平台一起发起的爱心捐步活动，得到了广大微信网友的支持。超过40多万名网友的热情参与，使得累积步数达到近60亿步。
携手业务伙伴，共同推进青少年营养改善
除上述行动外，百事公司还携手业务伙伴共同推进青少年营养改善。2017年8月17日-30日，百事和沃尔玛首次在华联合发起了全国性的线上和线下公益活动以支持中国扶贫基金会的“爱加餐”项目。百事公司的桂格燕麦品牌也参与支持了此次的联合公益活动。活动期间，消费者在沃尔玛全国400多家购物广场和山姆会员商店收银处每捐 1元，百事公司和沃尔玛即各配捐1元给“爱加餐”项目，为贫困地区儿童提供“一个鸡蛋+一盒牛奶”的爱心营养餐。此外消费者在全国所有沃尔玛购物广场、山姆会员店或通过沃尔玛APP，京东沃尔玛旗舰店等渠道购买任意一件百事公司桂格品牌产品，百事公司也捐赠1元现金用于“爱加餐”项目。
践行百事承诺，持续“百事营养行动”
2018年7月，百事宣布向中国扶贫基金会捐资100万美元，继续开展“百事营养行动”项目，改善并提升中国西南地区贫困学童的营养状况和营养健康意识。该笔资助由非营利组织赠与亚洲在中国进行捐赠管理。
云南省昭通市和贵州省黔东南州是中国贫困面最大、贫困程度最深、贫困人口最多的地区之一。此次百事捐赠的100万美元，在未来三年里，将为约50所小学的约10，000人次学生提供170多万份营养餐。该捐赠也会通过在受益学校建立“营养角”、提供营养知识教学、发放营养知识教材等多种互动方式进行营养健康知识教育。另外，项目将为200名教师和厨房工作人员提供营养知识培训。
为了进一步助力“百事营养行动”，百事还宣布捐赠20,000份桂格儿童营养系列燕麦新品 – 桂格恐龙小趣蛋燕麦片和桂格麦小Q饼干。桂格儿童营养产品 - 桂格恐龙小趣蛋燕麦片和桂格麦小Q饼干，是特别为6-12岁以上儿童所开发的，严格遵守百事营养标准，富含膳食纤维、钙和铁。
成效
截至2020年11月，百事公司大中华区及员工已捐赠款物共计约1000万人民币，向云南昭通和贵州从江的近2万人次贫困小学生提供了超过189万份营养餐，并完成了300名教师和厨房工作人员的营养卫生知识培训。
与沃尔玛的联合公益活动，在社会上也引起了巨大的反响。活动两周时间，多家主流媒体进行了追踪报道，超过23万名消费者踊跃参与，并为“爱加餐”项目筹集善款超过306万元人民币，可为4000多名贫困地区儿童提供为期一年的 “一个鸡蛋+一盒牛奶”营养加餐，并为十余所贫困地区学校捐赠爱心厨房设备。
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